Dani’s Weinempfehlung Grillplatte:
Primitivo di Manduria, Riserva 66, Conte di Campanio, 2010
Traubensorte: Primitivo

Dieser Wein überzeugt durch Kraft und Konzentration mit wunderschön abgerundeten Tanninen. Ein Wein mit vielen Aromen, würzigen Noten und kaum Bitterkeit. Die Farbe ist tief rubinrot, die Aromen schmecken nach Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille. Der Primitivo di Manduria Sessantuno Conte di Campiano ist ein fülliger, milder und harmonischer Wein mit einem intensiven Finale. Passt hervorragend zu grilliertem- oder geschmortem dunklem Fleisch oder Käse.
75cl                        Fr. 44.50